Captain Cook Cruises ha operado desde Barrack Street Jetty desde 1978, construyendo una reputación de fiabilidad en aguas que el propio Cook trazó en 1697.
Los cruceros con cena por el río Swan de la compañía funcionan durante todo el año los viernes y sábados por la noche, saliendo puntualmente a las 19:00 desde el Muelle 3 junto a Elizabeth Quay. Cada viaje cubre aproximadamente 20 millas náuticas río abajo hacia Fremantle antes de regresar, pasando entre los brillantes rascacielos de la ciudad y el oscuro bosque de Kings Park.
El itinerario de tres horas sigue los meandros naturales del río pasando por la orilla de South Perth, bajo el puente Narrows y a lo largo del tramo de Melville Water, donde el canal se ensancha hasta casi un kilómetro. Los pasajeros cenan en mesas asignadas en el salón con clima controlado o en la cubierta superior abierta, si el tiempo lo permite. El formato del crucero con cena al atardecer por el río Swan en Perth incluye un menú de dos o tres platos con vinos de Australia Occidental, además de comentarios en vivo del capitán identificando puntos de interés como la Old Swan Brewery y la lengua de arena de Point Walter. A diferencia de las salidas diurnas, la salida nocturna captura la transición del horizonte de Perth desde la hora dorada hasta la iluminación total, un espectáculo de 40 minutos mientras el sol cae tras la Darling Scarp.
La embarcación en sí es un catamarán construido a medida con ventanas panorámicas, estabilizado para minimizar el balanceo en el río poco profundo. La capacidad de asientos está limitada a 120 personas, lo que garantiza el servicio en mesa en lugar de colas de buffet. El menú cambia según la temporada, pero se centra en productos de Australia Occidental: vieiras de Shark Bay, carne de Margaret River, trufas de Pemberton en los meses de invierno. Las opciones vegetarianas y las necesidades dietéticas se atienden con aviso previo. No se permite el consumo de alcohol externo; el servicio de bar está disponible durante todo el crucero.
Las reservas se abren con 90 días de antelación y las salidas de fin de semana se llenan rápidamente durante las vacaciones escolares y el verano. La disponibilidad sin reserva es poco común. La tarifa estándar para adultos de 160 AUD incluye el crucero, la comida y los comentarios; las bebidas adicionales a los vinos de la casa tienen un cargo extra. Los pasajeros deben registrarse en el muelle 30 minutos antes de la salida; las llegadas tarde pierden su reserva. La operación suspende las salidas durante vientos fuertes o inundaciones del río, ofreciendo la posibilidad de volver a reservar. Los cruceros con cena privados en Perth representan el nivel premium de los operadores del río Swan, distinguidos por la asignación de asientos y el servicio en plato en lugar de modelos de bufé o áreas de pie.
2 h 30 min
